• » Witamy na naszym blogu bio-market.pl
  • » Lemoniada- smak lata i wakacji!

Lemoniada- smak lata i wakacji!

Upały zawitały do nas na dobre z czego się ogromnie cieszymy! :D W tak upalne dni większość z nas marzy o natychmiastowym orzeźwieniu! Mamy coś dla Was! Czas na lemoniadę- chłodzący napój, mocno cytrusowy, orzeźwiający i świetnie gaszący pragnienie. Skład jest bardzo prosty: woda, trochę słodkości i sok z cytryny- idealny napój dla niespodziewanych gości:D Składniki każdy zawsze ma w domu a przygotowanie zajmuję małą chwilkę :P  

Sekretem dobrej lemoniady jest zachowanie równowagi smaku słodkiego i kwaśnego a uzupełnieniem oryginalnego smaku jest kilka listków mięty... i gotowe;)  Tak własnoręcznie przyrządzona lemoniada zawiera dużo witaminy C i z pewnością przebija większość słodzonych napojów dostępnych w sklepach ;) W oryginalnym przepisie na lemoniadę znajdziecie cukier, my mamy na niego sposób! Wystarczy zastąpić go miodem, ksylitolem lub syropem z agawy i od razu jest zdecydowanie zdrowiej :) Gotową lemoniadę można serwować wrzucając do szklanek inne sezonowe owoce np. truskawki lub maliny. Sok z cytryny można zastąpić świeżo wyciśniętym sokiem z pomarańczy lub mieszanką soku z cytryny i pomarańczy. 

Oto nasz przepis na lemoniadę: 

Składniki:

  • 200 g ksylitolu KUPISZ TUTAJ 
  • 180 ml soku z cytryny KUPISZ TUTAJ
  • 1 l zimnej wody mineralnej 
  • 250 ml wody (do zagotowania rozmarynu z ksylitolem)
  • 4 gałązki świeżego rozmarynu + do przybrania
  • 1 cytryna pokrojona w plastry 
  • 1/2 ogórka pokrojonego w plastry
  • kilka kostek lodu 

Przygotowanie:
Ksylitol i rozmaryn rozpuszczamy dokładnie w 250 ml wody, odstawiamy do ostudzenia.  Do powstałego syropu cukrowego dodajemy ogórki oraz cytrynę (pozostawiając kilka plasterków do przybrania) mieszamy drewnianą łyżką i odstawiamy do lodówki na ok. godzinę. Po tym czasie uzupełniamy sokiem z cytryny oraz zimną wodą.  Gotową lemoniadę dekorujemy plastrami cytryny, ogórka i gałązką rozmarynu. Serwujemy z lodem.

Orzeźwienie i nawodnienie gwarantowane! Smacznego :D 

 

Autor: Lucyna

Tagi:
  • WAKACJE
  • lemoniada
  • orzeźwienie
  • witamina c